Kersey House Welcome Spring Wine Dinner
Cena de vinos de bienvenida a la primavera en Kersey House
Join us on Saturday, March 14th, at 6 pm for our March wine dinner! The event will feature a four-course menu with wine pairings for $70 (plus tax + tip). This event is NOT prepaid. You will be presented with a bill at the conclusion. This event is held in our upstairs dining room (not handicap accessible), and seating is family-style.
Bouillabaisse
Clams, Shrimp, Scallop, Asparagus, Trout Roe, Lobster Consommé
J. de Villebois Touraine
Pork Tenderloin
Mushroom Puree, Green Beans, Gnocchi, Rosemary Jus
Patient Cottat Pinot Noir
Petit Filet Medallions
Boursin Twice-Baked Potato, Baby Carrots, Snap Peas, Foie Gras Sauce
Famille Perrin Vinsobres Les Cornuds
Chocolate Mousse
Poached Pears, Almond Cake, Blackberry Coulis
Chateau Chapelle d’Alienor
¡Únase a nosotros el sábado 14 de marzo a las 6 pm para nuestra cena de vinos de marzo! El evento contará con un menú de cuatro tiempos con maridaje de vinos por $70 (más impuestos + propina). Este evento NO es prepago. Se le presentará una cuenta al finalizar. Este evento se realiza en nuestro comedor del piso superior (no accesible para discapacitados), y el asiento es estilo familiar.
Bouillabaisse
Almejas, Camarones, Vieira, Espárragos, Huevas de Trucha, Consomé de Langosta
J. de Villebois Touraine
Lomo de Cerdo
Puré de Champiñones, Judías Verdes, Ñoquis, Jugo de Romero
Patient Cottat Pinot Noir
Medallones de Petit Filet
Papas Doble Horneadas con Boursin, Zanahorias Baby, Guisantes, Salsa de Foie Gras
Famille Perrin Vinsobres Les Cornuds
Mousse de Chocolate
Peras Escalfadas, Pastel de Almendra, Coulis de Mora
Chateau Chapelle d’Alienor